Το γιαούρτι μειώνει τη χρόνια φλεγμονή

  Πατήστε εδώ και εγγραφείτε δωρεάν στο καθημερινό newsletter του ikypros για να έχετε κάθε πρωί στο email σας τις πιο σημαντικές ειδήσεις Το γιαούρτι είναι ήδη γνωστό ότι πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της υγιεινής διατροφής. Τώρα μια νέα μελέτη μόλις που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Nutrition, δείχνει ότι το γιαούρτι καταστέλλει […]

Κατοχύρωση του «ελληνικού γιαουρτιού» προωθεί η Αθήνα

Η ελληνική Κυβέρνηση θα προωθήσει την κατοχύρωση της Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης για το «ελληνικό γιαούρτι», αναλογιζόμενη την αυξανόμενη ζήτηση που σημειώνει το προϊόν, αλλά και τη διένεξή της στο ζήτημα με την Πράγα. Όπως γράφει η ιστοσελίδα Euractiv, το «ελληνικό γιαούρτι» δεν φέρει Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη αλλά υπάγεται στις πρόνοιες του Ευρωπαϊκού Κανονισμού για την […]

Το καθημερινό γιαούρτι μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης

Οι άνθρωποι που τρώνε γιαούρτι κάθε μέρα, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν οστεοπόρωση, σύμφωνα με μια νέα ιρλανδική επιστημονική μελέτη. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ίμον Λερντ της Ιατρικής Σχολής του Κολλεγίου Τρίνιτι του Δουβλίνου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα οστεοπόρωσης “Osteoporosis International”, σύμφωνα με τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης», μελέτησαν […]

Καταπολεμήστε την κατάθλιψη με… γιαούρτι!

Η κατάθλιψη αποτελεί την ψυχική διαταραχή που έχει ως κύρια χαρακτηριστικά την κακή διάθεση, τη χαμηλή αυτοεκτίμηση, όπως επίσης, την απουσία ενδιαφέροντος και ευχαρίστησης. Πρόκειται για μια ψυχική νόσο που επεκτείνεται σε κάθε γωνιά του πλανήτη, με τη μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης να εστιάζεται στις ΗΠΑ. Περίπου 7% του πληθυσμού της χώρας έχει βιώσει -τουλάχιστον- ένα […]

Τουρκική εταιρεία καταδικάζεται σε πρόστιμο για ‘προσβολή’ του εθνικού ροφήματος γιαουρτιού

Η κρατική εταιρεία παραγωγής τσαγιού στη Τουρκία τιμωρήθηκε με πρόστιμο, για μια διαφήμιση στη τηλεόραση, που θεωρήθηκε προσβλητική στο αριάνι, το “εθνικό ποτό” της Τουρκίας, που βασίζεται στο γιαούρτι, από τον Πρόεδρο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν. Σε διαφήμιση για το “Ντιντί”, ένα δημοφιλές κρύο τσάι της κρατικής εταιρείας Caykur, ο Τούρκος αστέρας της ραπ Τσέζα τραγουδά: […]

Γιαούρτι κατά της κακοσμίας στόματος

Ιάπωνες ερευνητές διαπίστωσαν ότι το γιαούρτι (το αγνό παραδοσιακό γιαούρτι, δίχως προσθήκη ζάχαρης), μπορεί να μειώνει την κακοσμία στόματος και τα επιβλαβή βακτηρίδια που ζουν στη γλώσσα, στο σάλιο και αλλού στο στόμα. Και δεν είναι μόνο αυτό. Όσοι καταναλώνουν τακτικά γιαούρτι έχουν μικρότερες πιθανότητες να προσβληθούν από τερηδόνα. Στο τμήμα οδοντιατρικής της ιατρικής σχολής […]