Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

Οικοσελίδα » ΓΕΥΣΕΙΣ » Συνταγές » 

Εύκολο κέικ με χαμ και τυρί

Συνταγή της ημέρας

ΚΕΙΚ ΜΕ ΧΑΜ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Υλικά: 

  • 500 γρ. αλεύρι φαρίνα 
  • 1,5  φλιτζάνι τυριά: φέτα τριμμένη στο χέρι, κεφαλογραβιέρα ή οποιοδήποτε σκληρό τυρί 
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζ. γάλα 1,5% λιπαρά
  • 4-5 φέτες χαμ κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι

Εκτέλεση: 

Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο ώσπου να αφρατέψει.

Ρίχνετε τα αυγά ένα-ένα.

Προσθέτετε το γάλα, το χαμ και το τυρί.

Ρίχνετε λίγη-λίγη τη φαρίνα στο μίγμα ανακατεύοντας καλά.

Βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ.

Αδειάζετε το μίγμα στη φόρμα.

Πασπαλίζετε με λίγο τριμμένο τυρί και ψήνετε σε προθερμασμένο μέτριο φούρνο για μία περίπου ώρα.

comments

Tags:
loading...