Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

Οικοσελίδα »  » ΓΕΥΣΕΙΣ

Μαρκίζ σοκολάτας με μπισκότα

Μαρκίζ σοκολάτας με μπισκότα

Υλικά 250 γρ. σοκολάτα με 60% κακάο 125 γρ. βούτυρο μαλακό 100 γρ. ζάχαρη άχνη 150 ml κρέμα γάλακτος  σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.σ. κονιάκ ½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ σπασμένα Λίγο κακάο Εκτέλεση Θα χρησιμοποιήσουμε…

Σπιτική ροζ λεμονάδα

Σπιτική ροζ λεμονάδα

Συνταγή της ημέρας Υλικά 1 1/2 φλιτζ. κρυσταλλική ζάχαρη  1 1/2 φλιτζ. νερό 2 1/2 φλιτζ. φρεσκοστυμμένο & σουρωμένο χυμό λεμονιού 2 φλιτζ. χυμό cranberry Λεπτές, στρογγυλές φέτες λεμονιού για…

Κοτόπουλο Τεργιάκι με σουσάμι και μανιτάρια

Κοτόπουλο Τεργιάκι με σουσάμι και μανιτάρια

Υλικά 350g στήθος Κοτόπουλου κομμένο σε κύβους400g Σως Τεριγιάκι 400g Νουντλς Ρυζιού μουλιασμένα ή Ρύζι Μπασμάτι βρασμένο2 κ.σ. Σησαμέλαιο 1 κ.σ. Σκούρη Σως Σόγιας 4-5 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες2 κ.σ. σουσάμι1…

Aρνάκι με κριθαράκι

Aρνάκι με κριθαράκι

Υλικά 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 1 ξυλάκι κανέλας 2-3 φύλλα δάφνης 2 σκελίδες σκόρδο 400 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες 200 ml κόκκινο κρασί 200ml νερό ή ζωμό λαχανικών 400 γρ.…

Γλυκόξινο χοιρινό

Γλυκόξινο χοιρινό

Υλικά 350 γρ. χοιρινό φιλέτο, χωρίς κόκκαλο30 ml. ηλιέλαιο4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες1 κρεμμύδι ξερό μικρό, ψιλοκομμένο2 κ.σ. σάλτσα ψαριού15 γρ. ζάχαρη1 κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη και κομμένη σε λεπτές λωρίδες1 αγγούρι…

Banoffee Pie

Banoffee Pie

ΥΛΙΚΑ 1κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 λεμόνι 80 gr. βούτυρο 180 gr. μπισκότα degestive 300 ml. κρέμα γάλακτος πλήρες 2 μπανάνες 50 gr. σοκολάτα γάλακτος Εκτέλεση: H καραμέλα: Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κουτί με το ζαχαρούχο γάλα.…

Σαλάτα με πλιγούρι και γαρίδες

Σαλάτα με πλιγούρι και γαρίδες

Υλικά για 2-4 άτομα: 300 γρ. γαρίδες 300 γρ. πλιγούρι 2 ντομάτες 1 αγγούρι 1 ματσάκι σέλινο 4 μανιτάρια σαμπινιόν 1 σκελίδα σκόρδο Χυμό από 2 λεμόνια 1 κουταλάκι μουστάρδα…

Τορτελίνια με σάλτσα μπολονέζ

Τορτελίνια με σάλτσα μπολονέζ

Υλικά ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο…

Ισπανική Παέγια

Ισπανική Παέγια

ΥΛΙΚΑ: 60 ml ελαιόλαδο 200 γρμ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 150 γρμ. chorizo κομμένο σε μικρούς κύβους 20 ίνες σαφράν 1 κ.γ. πάπρικα 100 ml κρασί λευκό 600…

Ρεβιθάδα με θυμάρι, λεμόνι και ψητές γλυκές πιπεριές

Ρεβιθάδα με θυμάρι, λεμόνι και ψητές γλυκές πιπεριές

Υλικά: Για την ρεβιθάδα 800 γρ. ρεβίθια μαγειρεμένα 400 γρ. ζωμός κοτόπουλο 2 γρ. σκορδόλαδο 40 γρ. πιπεριά κόκκινη ψητή, κομμένη καρέ 8 γρ. λεμόνι κονφί, ψιλοκομμένο 100 γρ. λαχανικά…