Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

Οικοσελίδα »  » ΓΕΥΣΕΙΣ

Apple crumble

Apple crumble

Υλικά 2 μήλα 120γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50γρ. λευκή ζάχαρη 50γρ. καστανή ζάχαρη 60γρ. βούτυρο Εκτέλεση 1.Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε τα σε φέτες. Πασπαλίστε τα με 20…

Ασιατική σαλάτα με κοτόπουλο

Ασιατική σαλάτα με κοτόπουλο

Υλικά 1 μεγάλο καρότο 3 φλιτζ ψιλοκομμένο λάχανο 3 φλιτζ ψιλοκομμένο μαρούλι 1 μικρή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες 2 κουτ σούπας φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος ή φρέσκα φύλλα μέντας…

Ογκρατέν με κρεμμύδια

Ογκρατέν με κρεμμύδια

Υλικά 2 γλυκά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ. Worcestershire sauce 2κ.σ. ελαιόλαδο 1/4 κούπας νερό 1 κούπα κρουτόν 1/2 κούπα τριμμένο γκούντα λίγος μαϊντανός αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1. Σε ένα…

Κεφτεδάκια με λιαστή ντομάτα και λαχανικά

Κεφτεδάκια με λιαστή ντομάτα και λαχανικά

Υλικά 200γρ. μοσχαρίσιο κιμά ½ τρίμματα ψωμιού ¼ λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρό κολοκυθάκι τριμμένο 2 κ.σ. ρίγανη τριμμένη 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο…

Kαβουροκεφτέδες

Kαβουροκεφτέδες

Υλικά 0,5 κιλό καβουρόψιχα 1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά 1 αβγό χτυπημένο 1κ.σ. μαγιονέζα 1κ.σ. μουστάρδα Dijon 2κ.σ. βούτυρο 1κ.σ. mix μπαχαρικών (κανέλα, κάρδαμο, σκόρδο, ginger, πιπέρια κ.α) – Δεν είναι…

Γαρίδες με πιπεριές και κάρι

Γαρίδες με πιπεριές και κάρι

Υλικά 15 γαρίδες μεγάλες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 2 κουτ. σούπας κάρι μέτρια καυτερό 1 κρεμμύδι μικρό, τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε…

Ψητά καλαμάρια γεμιστά με αρωματικά

Ψητά καλαμάρια γεμιστά με αρωματικά

Υλικά:  800 γρ. καλαμάρια μέτρια ή μεγάλα ολόκληρα,φρέσκα η κατεψυγμένα Για τη γέμιση: 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 1 μικρό κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου 1…

Παραδοσιακή Λαγάνα – Φτιάξτε μόνοι σας το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας

Παραδοσιακή Λαγάνα – Φτιάξτε μόνοι σας το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας

Υλικά για 6-8 άτομα 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας…

Πολίτικη Σαλάτα Θεσσαλονίκης

Πολίτικη Σαλάτα Θεσσαλονίκης

Υλικά Λάχανο, χοντροκομμένο Καρότο, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη Σέλινο, ολόκληρο και χοντροκομμένο Πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης, κομμένη ζυλιέν Λίγη καυτερή πιπεριά, πολύ ψιλοκομμένη ελάχιστο σκόρδο, πολύ ψιλοκομμένο (για όσους το αγαπούν)…

Κρεμώδες σουφλέ παρμεζάνας

Κρεμώδες σουφλέ παρμεζάνας

Υλικά 550 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα (τριμμένη) 200 γραμμάρια τυρί μετσοβόνε (τριμμένο) 200 γραμμάρια βούτυρο (λιωμένο) 80 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας pesto 13 κρόκοι αυγών 6 ασπράδια αυγών  …