Συνταγές | iKypros - Οικοσελίδα

Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

Οικοσελίδα »  » ΓΕΥΣΕΙΣ » Συνταγές

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

  Υλικά: 4 μελιτζάνες μεγάλες κομμένες στη μέση 50 γραμμάρια φέτα (κομμένη κυβάκια) 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο όσο θέλεις 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο…

Μους με πορτοκάλι

Μους με πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ: Για πέντε άτομα: • 4 φλιτζάνια ζελατίνας • 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού • 2 αυγά • 1 φλιτζανάκι ζάχαρη • 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού • 1 κουταλιά βότκα • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος • Φλούδες πορτοκαλιού για…

Σαλάτα με τραγανές πιτούλες και μπαχαρικά

Σαλάτα με τραγανές πιτούλες και μπαχαρικά

Υλικά 3 μεγάλες ώριμες ντομάτας 1 πράσινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι ½ καλοπλυμένο αγγούρι με το φλούδι του 1 φλιτζ τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο Χυμό από…

Εύκολη και δροσερή καρυδόκρεμα

Εύκολη και δροσερή καρυδόκρεμα

  Υλικά για τη βάση 1 φλ. καρύδια (κομμένα μικρά) 1  φλ. ζάχαρη 1-2 σφηνάκια κονιάκ 4 αυγά 4 κ.σ κακάο ½ φλ. φρυγανιά   Εκτέλεση για τη βάση Χτυπάμε…

Ρύζι με τόνο

Ρύζι με τόνο

Υλικά: 2 κουτιά τόνο σε λάδι στραγγισμένο 200 γραμμάρια ρύζι λαχανικά (πιπεριές, κρεμμύδι, φινόκιο, αρακά) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια μαιντανό ψιλοκομμένο σάλτσα σόγιας Σουσαμέλαιο ταμπάσκο Ελαιόλαδο   Εκτέλεση: Βράζουμε το ρύζι…

Εύκολο λαχανόρυζο

Εύκολο λαχανόρυζο

Υλικά: 1/2 λάχανο κομμένο σε κομματάκια μέτριου μεγέθους 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας τοματοπελτέ 3 φλιντζάνια του τσαγιού ρύζι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο   Εκτέλεση: Καθαρίζουμε το λάχανο…

Σαλάτα με πλιγούρι και φέτα

Σαλάτα με πλιγούρι και φέτα

  Υλικά: 200 γρ. πλιγούρι 1/2 αγγούρι 1 κόκκινη πιπεριά (σε κυβάκια) 1 πράσινη πιπεριά (σε κυβάκια) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3 ντομάτες ή 10 ντοματίνια 150 γρ. φέτα σκληρή (σε…

Εύκολο κέικ με χαμ και τυρί

Εύκολο κέικ με χαμ και τυρί

Υλικά:  500 γρ. αλεύρι φαρίνα  1,5  φλιτζάνι τυριά: φέτα τριμμένη στο χέρι, κεφαλογραβιέρα ή οποιοδήποτε σκληρό τυρί  250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 4 αυγά 1 φλιτζ. γάλα 1,5% λιπαρά 4-5…

Μπισκοτάκια βουτύρου με γεύση πορτοκάλι

Μπισκοτάκια βουτύρου με γεύση πορτοκάλι

Υλικά: 1/4 κ.γ. αλάτι 3/4 κ.γ. μπέικιν πάουτερ 125 γρ. φρέσκο βούτυρο (εκτός ψυγείου, να είναι μαλακό) 3/4 κούπας ζάχαρη 1 αυγό 2 κ.σ. φρέσκο γάλα χυμό από ένα πορτοκάλι…

Κριθαράκι με κιμά στο φούρνο

Κριθαράκι με κιμά στο φούρνο

Υλικά: •  500 γρ. (1 πακέτο) κριθαράκι χονδρό •  40 ml ελαιόλαδο •  500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς •  2 καρότα •  1 πιπεριά Φλωρίνης •  2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες • …